Abschlussarbeiten, LAP, Maturarbeiten, etc


Bierbrauen ist ein extrem vielseitiges Gebiet und eignet sich sehr gut für Abschlussarbeiten.
Dabei kann ein Überblick über das ganze Thema erstellt werden (ist aber schwierig) oder man kann sich einzelnen Teilaspekten widmen.

Es wurden schon diversen Arbeiten von Einzelpersonen oder auch Gruppen durchgeführt. Zum Teil während eines Braukurses oder es wurde
auch schon Bier in Eigenregie gebraut (mit etwas Hilfestellung meinerseits)

Generell kann ich sagen, dass die Arbeiten von hoher Qualität waren und die Autoren immer sehr begeistert waren.
Ist ja auch klar, wann kann man das Resultat einer Abschlussarbeit in flüssiger Form geniessen.

Leider ist es so dass ich bis jetzt noch nie die Erlaubnis erhielt, eine solche Arbeit zu veröffentlichen. Jedes Mal waren die Lehrer dagegen. (Guttenberg und co. lassen grüssen)

Aber jetzt habe ich eine solche Maturaarbeit erhalten und mein Dank gilt dem Autor Elias Lienhard

Maturaarbeit

Und jetzt habe ich eine zweite Vertiefungsarbeit erhalten. Vielen Dank an die beiden Autoren

VA_Wyss_Scheidegger

 

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