UHB Caledonian Ale


Schottisches Starkbier. Beim geniessen dieses Bieres ist man mit einem Bein schon in Schottland. 
Stammwürze 18,5%, Hopfenbittere 60 EBU, Bierfarbe: 35 EBC. Alkohol: 8.0Vol %, obergärig

Der Maischevorgang wird mit 1-stufigem Infusionsverfahren durchgeführt.

Die folgenden Angaben gelten für 20 Liter Bier

Wir benötigen eine Schüttung mit folgenden Zutaten.
Obige Zutaten sind das Originalrezept mit dem entsprechenden Malz und Hopfenersatz

Zubereitung.  

 

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