Brau Utensilien


Der Hausbrauer benötigt eigentlich nur wenige Utensilien. Sie können  ganze Sets bei den Fachgeschäften für Hausbrauer beschaffen.

Sie können jedoch alles auch selber anfertigen und nach eigenem Gutdünken eine Hausbrauerei aufbauen.

Das nachfolgende Zubehör wird zum Brauen mit Bierkits benötigt

Zutaten

Folgendes zusätzliche Zubehör wird zum Brauen mit Maische benötigt.

Zutaten

Weiteres Zubehör.

Wichtig ist ein Lagerplatz um das Bier mehrere Wochen möglichst kalt lagern zu können. Ich habe das Problem mit einem Getränkekühlschrank gelöst.
Viel Arbeit gibt das Flaschenwaschen. Dabei hilft ein sogenannter "Jetwasher". Zum Abtrocknen sind sogenannte Flaschenbäume hilfreich.
Die Zubereitung des Anschwänzwassers (immerhin ca. 22 Liter) muss auch gewährleistet werden. Hier kann ein Tauschsieder (natürlich ein etwas grösseres Modell) hilfreich sein.
Elegant ist eine separater Einkochtopf 29 Liter mit eingebauter Heizung und Temperaturregelung





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