UHB Red&Bitter


Gutes typisches Bitter mit schöner rötlichen Farbe. In jedem englischen Pub gibt es mindestens ein Bitter am Zapf. Diese Variante ist mit den in der Schweiz problemlos erhältlichen Zutaten gebraut worden, der englische Flair ist aber trotzdem vorhanden. Og: 1050, Fg: 1006,.

Der Maischevorgang wird mit absteigender Infusion durchgeführt.

Die folgenden Angaben gelten für 20 Liter Bier

Wir benötigen eine Schüttung mit folgenden Zutaten.
Obige Zutaten sind das Originalrezept mit dem entsprechenden Malz und Hopfenersatz

Zubereitung.  

 

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