Pale Ale 2


Dies ist nur eine von vielen Versionen dieses berühmten  Bieres. Kein Pub in England ohne dieses Bier.

Der Maischevorgang wird mit absteigender Infusion durchgeführt.

Die folgenden Angaben gelten für 20 Liter Bier

Wir benötigen eine Schüttung mit folgenden Zutaten.
Obige Zutaten sind das Originalrezept. Ich habe meine Schüttung wie folgt zusammengestellt: 3,7 Kg Pilsener, 0,7 Münchener 1, 0,1 Kg Melanoidin, 0,2 Kg Cara-hell

Zubereitung.  

 

Zurück zu den Rezepten