UHB Sugar Baby IPA

Ein etwas spezielles IPA und wie der Name schon suggeriert, ist auch Zucker im Spiel.
Das Rezept verwendet 1,5 Kg Candiszucker mit 425 EBC. Man kann auch weissen Candiszucker verwenden,
wenn man das Bier als zu dunkel empfindet.
Ansonsten ein recht typisches IPA, wird mit einer Kombirast gemaischt.
Als Hefe kommt eine Mangrove Jack

Biertyp: Obergärig.

Folgende Angaben gelten für 50 Liter Bier


Wir benötigen eine Schüttung mit folgenden Zutaten.

Zubereitung.  

 

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