UHB Maris Otter IPA

Das Rezept wurde für den 50 Liter Braumeister von Speidel angepasst

Ein India Pale Ale wie es in jedes Pub gehört. Diese Version wurde mit Maris Otter Pale Ale Malz
und mit mehrere Sorten Hopfen gebraut. Aufgrund der Hopfenmenge ist es nichts für der sturen
Lagerbiertrinker, aber ganz sicher etwas für den Kenner.
Bei diesem Rezept wird eine aufsteigende Infusion durchgeführt.
Im weiteren wurde das Rezept an die in der Schweiz problemlos erhältlichen Rostoffe angepasst..

Die folgenden Angaben gelten für 40 Liter Bier.

Wir benötigen eine Schüttung mit folgenden Zutaten.
Zubereitung.  

 

Zurück zu den Rezepten