UHB IPA Taj Mahal

Das Rezept wurde für den 50 Liter Braumeister von Speidel angepasst

Ein India Pale Ale wie es in jedes Pub gehört. Die Version "Tal Mahal" ist stärker gehopft als meine ursprüngliche Version,
deshalb eventuell nicht mehr ganz mehrheitsfähig aber ganz sicher etwas für den Kenner.
Bei diesem Rezept wird eine aufsteigende Infusion durchgeführt.
Im weiteren wurde das Rezept an die in der Schweiz problemlos erhältlichen Rostoffe angepasst..

Die folgenden Angaben gelten für 40 Liter Bier.

Wir benötigen eine Schüttung mit folgenden Zutaten.
Zubereitung.  

 

Zurück zu den Rezepten