UHB french saison

Das Rezept wurde an den 50 Liter Braumeister von Speidel angepasst

Saison Biere sind bei der ersten Begegnung etwas ungewöhnlich. Es gibt eine grosse Vielfalt dieser Biere.
Das Geheimniss liegt ganz klar in der Hefe und muss sehr warm vergoren werden.
Typische Geschmackseindrücke sind: Achtung! nicht erschrecken!  "Bauernhof, Bubblegum, säuerlich".
aber wenn man sich etwas eingearbeitet hat, sehr interessante Biere
Wie immer gebe ich keine "technische" Angaben bekannt. 


Die folgenden Angaben gelten für 40 Liter Bier.

Wir benötigen eine Schüttung mit folgenden Zutaten.
Zubereitung.  

 

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