UHB Old Harbour Porter

Porter war einer der ersten Energy Drinks, allerding in einer Form die dem Bierfreund sehr entgegen kommt. Dieses Bier wurde als Kraftnahrung für die Dokarbeiter in Enland hergestellt. Die Segelschiffe wurden alle von Hand be- und entladen und das ging schon an die Substanz. Weil man glaubte dass dunkles Bier nahrhafter sei als helles, wurde dementsprechendes Malz verwendet. Dieser Aberglaube existiert auch heute noch in den Köpfen der meisten Biertrinker. Aus dem Porter entwickelte sich später auch das Stout. Im Gegensatz zu Stout hat Porter keinen Röstgeschmack.
 
Biertyp Obergärig.


Die folgenden Angaben gelten für 40 Liter Bier

Wir benötigen eine Schüttung mit folgenden Zutaten.
Zubereitung.  

 

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